A cozinha com conceito aberto se tornou uma grande tendência da arquitetura. Há quem diga que ela é a evolução da conhecida cozinha americana, na qual há um balcão simples de alvenaria e tampo de [...]

A cozinha com conceito aberto se tornou uma grande tendência da arquitetura. Há quem diga que ela é a evolução da conhecida cozinha americana, na qual há um balcão simples de alvenaria e tampo de pedra que separa o cômodo da sala ou da área de serviço. O modelo de conceito aberto traz uma ilha com pia, fogão e armários, aumentando a funcionalidade e enriquecendo o visual do ambiente.

Ela pode fazer parte tanto de projetos para espaços amplos, quanto para os mais compactos, afinal, dá mais amplitude ao espaço. Neste post, você encontrará informações essenciais sobre cozinha em conceito aberto e, ainda, encontrará dicas valiosas que certamente inspirarão seus projetos. Acompanhe!

Conheça melhor a tendência da cozinha com conceito aberto

Esse tipo de ambiente nada mais é que uma cozinha integrada a outro cômodo, que pode ser a sala de estar ou de jantar, varanda gourmet, área de serviço ou, ainda, todos esses ambientes ao mesmo tempo. Há um tempo, as cozinhas (principalmente de apartamentos) eram integradas à lavanderia, tendo apenas um balcão de alvenaria como divisória.

A ideia surgiu em Nova Iorque, na década de 90, quando a especulação imobiliária fez com que muitas pessoas passassem a utilizar galpões industriais como residências. Aliás, foi justamente assim que também surgiu o estilo industrial. O pé direito desses imóveis é alto e, por isso, foi preciso que os designers de interiores e os arquitetos colocassem a criatividade em prática para transformar o lugar em um lar.

Entre tantas ideias que surgiram, a de delimitar os espaços dos ambientes utilizando os móveis foi a que mais agradou, devido à beleza e funcionalidade que proporciona.

Descubra as vantagens dessa nova configuração

Nos últimos anos, a cozinha com conceito aberto tem se popularizado muito e hoje se tornou um queridinho da decoração. Os motivos pela preferência desse layout mais moderno vão além das questões estéticas. Conheça os principais a seguir.

Amplia espaços pequenos

Diferentemente do que muitas pessoas pensam, a cozinha em conceito aberto pode ser projetada para casas e apartamentos de qualquer tamanho. As residências mais novas geralmente têm metragens menores e se beneficiam muito com essa tendência.

Isso ocorre porque quando não há paredes separando os ambientes, o espaço é ampliado e melhor aproveitado. Por esse motivo, essa tem sido uma estratégia muito utilizada por arquitetos para tornar os espaços maiores, mais arejados e iluminados.

Favorece a socialização

O conceito aberto permite visualizar o espaço como um todo. Quem está na sala de estar, por exemplo, pode se comunicar facilmente com quem está na cozinha. Isso ajuda a promover o convívio familiar, pois os pais podem monitorar e interagir com os filhos que estão na sala enquanto preparam as refeições na cozinha.

Outro ponto positivo é que esse padrão torna a dinâmica da casa muito mais prática e participativa. Também é excelente para receber amigos e familiares, porque os anfitriões podem preparar o jantar e manter a socialização com os convidados.

Garante modernidade ao projeto

Apesar de o conceito ter surgido há um bom tempo, esse layout é uma das soluções mais pedidas atualmente porque oferece um visual moderno e prático ao lar. Quando bem projetado, resulta em um ambiente sofisticado, confortável e extremamente convidativo. Essas são as características que mais desejamos ter em um lugar, não é mesmo?

Defina o estilo do ambiente

O primeiro passo para um projeto incrível de uma cozinha com conceito aberto é definir o estilo decorativo. É mais comum que sigam a mesma proposta, no entanto, é possível escolher dois estilos diferentes, desde que eles se harmonizem.

Vale lembrar que escolher o mesmo estilo para ambos os ambientes não significa que tenham que ser iguais. Para delimitar os espaços, você pode utilizar luminárias diferentes, por exemplo, ou cores diferentes, mas que pertençam à mesma paleta.

Acerte na escolha dos revestimentos

É fundamental escolher bem os revestimentos para a cozinha. Além de compor a parte estética, eles devem facilitar a limpeza do local. Sendo assim, o porcelanato é a opção ideal, tendo em vista sua durabilidade, resistência e facilidade da manutenção. Devido à variedade de modelos, é possível encontrar peças que combinem perfeitamente em qualquer estilo de decoração.

Aposte em modelos que tenham a mesma textura, mas tonalidades um pouco diferentes para delimitar os espaços. Aproveite a versatilidade do porcelanato e utilize-o não apenas no piso, como também nas paredes, bancada, ilha e backsplash.

Inclua soluções para a organização

Como mencionamos, o conceito aberto permite a visualização do espaço como um todo. Desse modo, é importante que todos os ambientes estejam sempre bem organizados. Caso contrário, a bagunça será vista de qualquer ângulo. Então, inclua soluções para manter o lugar bem organizado.

Uma solução muito eficaz é apostar em uma cozinha planejada. Assim, além de aproveitar melhor cada espaço, todos os utensílios terão um local específico para ficarem armazenados, contribuindo para manter tudo sempre arrumado.

Não descuide dos detalhes

Certamente sua experiência e sua criatividade resultarão em projetos incríveis de cozinha em conceito aberto. Entretanto, alguns detalhes merecem atenção redobrada. Um deles é a coifa, essencial para que o cheiro do preparo das refeições não se espalhe por todo o ambiente.

Banquetas altas ao redor da ilha deixam o espaço mais informal e descontraído, além de acrescentar funcionalidade à cozinha, pois possibilitam que outras pessoas sentem-se para fazer as refeições ou apenas para interagir com quem prepara os alimentos.

Dê atenção especial à ilha

A ilha é outro elemento que deve ser levado em consideração. Em geral, ela é a grande estrela. Há modelos que contêm pia e fogão cooktop; outros, apenas o tampo para que os alimentos sejam preparados e servidos. Também há a opção de ter todas essas funções. Ao escolher o modelo ideal, leve em consideração tanto o espaço disponível, quanto a praticidade na hora de cozinhar.

Para que ela ganhe ainda mais destaque e garanta sofisticação ao projeto, escolha um revestimento diferente, tanto para as laterais como para o tampo. Porcelanatos que reproduzem pedras naturais e nobres, como o mármore, são uma excelente opção.

Aproveite essas ideias para inspirar seus projetos com cozinha com conceito aberto. Como você viu, esse layout traz vantagens importantes para os moradores, além de dar um ar moderno e requintado ao lar. Dê atenção aos detalhes e certamente surpreenderá seus clientes!

Como o revestimento é um elemento fundamental para que o projeto seja um sucesso, baixe o catálogo 2020 da Biancogres e conheça melhor todos os nossos produtos!